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बकरीद स्पेशल किमामी सेवई रेसिपी: बकरीद के त्योहार में अब बस कुछ ही दिनों का समय बचा है। मुस्लिम समुदाय के लोगों में अभी से ही तैयारी शुरू हो गई है। वहीं घर की अभी से ही इस दिन के खाने के लिए स्पेशल मेक की लिस्ट तैयार करने लगी हैं। रेसिपी है. बकरीद के खस मसाले पर आपके घर आए मेहमानों को मुंह मीठा कराने के लिए किमामी सेवई से अच्छा कुछ भी नहीं हो सकता. तो जानें इसे बनाने की रेसिपी क्या है. इसमें कौन सा सामान इस्तेमाल होता है.
किमामी सेवई बनाने की सामग्री
- सेवई 200 ग्राम
- चीनी एक कप
- दूध दो से तीन कप
- खोया 200 ग्राम
- काजू 10 पीस
- बादाम 10 पीस
- टेलिविजन 10 पीस
- नारियल का चूरा आवश्यक के अनुसार
- मखाने कटे हुए
- इलायची पाउडर आधा
- घी 5
किमामी सेवई बनाने की विधि
- किमामी सेवई बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन पर गैस चढ़ाएं।
- जब पैन गर्म हो जाए तो उसमें घी डाल दीजिए.
- घी गर्म होने के बाद इसमें सेवई नमक इसे भूने और गोल्डन ब्राउन होने तक शामिल करें।
- उसके बाद सेवई को हटाकर एक प्लेट में रख लिया गया।
- अब पैन में दो से तीन फर्में शामिल हैं।
- घी गर्म होने पर इसमें कटे हुए ग्लूकोम के नमूने अच्छी तरह से तैयार किए गए हैं।
- अब एक और पैन में दूध, खोया और इलायची पाउडर को अच्छे से मिलाएं।
- जब ये किलों से निकले और जमे हुए लगें तो इसमें स्वाद के अनुसार चीनी रेशे,
- अब आप भुनी हुई सेवई और नट्स दाल ऑफर.इससे बने रहें।
- अब आप इसे अपनी जरूरत के अनुसार नमक या बेसलेट रख सकते हैं।
- तैयार है आपकी किमामी सेवई।
- आप इस पर नारियल का पाउडर और स्ट्रेंथ मठैलिटी सर्व कर सकते हैं।
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