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जैतून के स्वास्थ्य लाभ: जैतून तेल के बारे में तो आप सभी जानते होंगे। घर में स्वास्थ्य का ध्यान रखते हुए जैतून तेल में ही खाना बनाया जाता है। इस तेल ऑलिव नाम का एक फल से मिलता है. जरा सोचिए ऑलिव ऑयल ऑयल इतना स्वादिष्ट है तो ऑलिव खाने से कितना होता है। आज हम आपको ऑलिव खाने के फायदे बता रहे हैं। आइए जानते हैं इस बारे में विस्तार से.
ऑलिव खाने के फायदे जानें
1.ऑलिव खाने से जोड़ों को बहुत फायदा होता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और पॉलीफेनोल्स स्कैल के नुकसान को रोकने में मदद करता है। ऑलिव में मौजूद पॉलीफेनोल्स स्कॉच पर अपलोड किए गए फ्री रेडिकल्स के प्रभाव, जो ग्लूकोस के कण हैं, उन्हें कम करने में मदद करते हैं।
2.जैतून के सेवन से मोटापा भी कम किया जा सकता है। रिलेटिव जैल के शोध से पता चला है कि इसमें मौजूद लिनोलिक एसिड शरीर में मौजूद फ्रोजन फैट को कम करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा इसमें ओलियूरोपिन नाम का बहुत ही जरूरी फेलोलिक कंपाउंड मौजूद होता है जो एंटी ओबेसिटी गुण के लिए जाना जाता है। है.वहीं ये फल लो कैलोरी के लिए भी जाना जाता है.इससे मेटाबॉलिज्म बढ़ता है और वेट लॉस में मदद मिलती है
3.दिल को स्वस्थ बनाए रखने में भी ऑलिव की बड़ी भूमिका है। इसमें मौजूद वास्तविक फेनोलिक कंपाउंड लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करने में प्रभावी हो सकता है। ऑलिव में गुड फाइट मौजूद होता है जो दिल को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है।
4.आंखों की रोशनी बनाए रखने के लिए ऑलिव्स को जरूर शामिल करें। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट जैसे ल्यूटिन औऱ जेक्सैन्थिन प्लांट और मैक्युला को बीमारी से बचाते हैं। इसमें मौजूद विटामिन ए की आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करते हैं।
5.ऑलिव में मौजूद मोनोसाईच्युरीकृत यौगिक एसिड मेमोरी को संरक्षित करने और फोकस को बेहतर बनाने में मदद की जाती है। यह मस्तिष्क की कार्य क्षमता में सुधार करता है और मेमोरी लॉस की समस्या को कम करके याददाश्त की समस्याओं में मदद करता है।
अस्वीकरण: इस लेख में बताई गई विधि, तरकीबें और सलाह पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।
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