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<पी शैली ="टेक्स्ट-एलाइन: जस्टिफ़ाई करें;">आजकल के मॉर्डन लाइफस्टाइल में वजन कंट्रोल में रखना आपके लिए एक चुनौती है। लेकिन वजन कंट्रोल करने के चक्कर में हम अक्सर एक गलती कर बैठते हैं। अब सवाल यह उठ रहा है कि उनसे क्या गलती हुई है? दरअसल, स्वास्थ्य को लेकर चिंताशील रहते हैं और खाने में चीनी लेने से बचते हैं और उसकी जगह आर्टफिशल शुगर का इस्तेमाल करते हैं। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि यह आर्टिफिशियल शुगर आपके स्वास्थ्य के लिए काफी ज्यादा खतरनाक है। और यह इतना खतरनाक है कि आपको कैंसर जैसी बीमारी का शिकार बना सकते हैं। यह हम नहीं कह रहे हैं बल्कि इसका खुलासा हाल ही में ‘यूनिवर्सिटी ऑफ ही नॉर्थ कैरोलिना’ की एक रिसर्च रिपोर्ट में हुआ है।  

जाहिरा तौर पर हुआ डराने वाला खुलासा

‘नॉर्थ कैरोलिना स्टेट यूनिवर्सिटी’ और ‘यूनिवर्सिटी ऑफ नॉर्थ कैरोलिना’ के शोधकर्ताओं ने पाया कि आर्टिफ़िशियल शुगर के सुक्रालोज-6-एसीटेट, सुक्रालोज में पाया गया कि एक विशेष प्रकार का कैमिकल डीएनए को नुकसान पहुंचाता है है। स्वीटनर के ऑफ-द-शेल्फ सितारों में सुक्रालोज-6-एसीटेट की ट्रेस मात्रा पाई जा सकती है और यह घातक भी है। इस अध्ययन को लीड करने वाले एक वैज्ञानिक ने बताया कि इस खोज में पाया गया कि सुक्रालोज का एक नुकसान हुआ है और मेटाबोलाइट मानव के रक्त टिश्यूज में डीएनए को नुकसान पहुंचा सकता है और मानव जीन को नुकसान पहुंचा सकता है।

शैली ="टेक्स्ट-एलाइन: जस्टिफ़ाई करें;"
आर्टिफिशियल शुगर से कैसे हो सकता है कैंसर?

शुगर को कंट्रोल करने के लिए कई सारे लोग आर्टिफिशियल शुगर का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन यह आर्टिफिशियल शुगर आपको नुकसान पहुंचा सकती है। अनुसंधान के अनुसार कैंसर जैसी बीमारी भी हो सकती है। इस रिसर्च पर एबीपी ने डॉक्टर एम वली से बात की. जिन्होंने इस शोध के बारे में बताया कि सबसे पहले इसका नाम कलात्मकफिशियल ही आप में बहुत कुछ बयां कर रहा है। लोगों ने aspertame को ज़्यादा कन्ज़्यूम किया है। जो लोग चाय, नीबू पानी, दूध में सब कुछ ले रहे हैं इससे ब्रेस्ट कैंसर का खतरा होता है और यह साबित हो गया है। शुगर में पूरी तरह शकर मना नहीं होता है आप चक्र को रेगुलेट करके भी खा सकते हैं जैसे कम मीठी चाय, कम मीठा। पौधे आधारित अच्छे उत्पाद बाजार में आ रहे हैं जिनके बारे में यह कहा जा रहा है कि वह बेहतर है, हालांकि उनके बारे में भी शोध करना तभी ठीक से पता चल पाएगा। इससे कई सारी चीजें सामने आई हैं इसलिए आप भी अपनी सेहत को लेकर और सावधान हो जाइए और आर्टिफिशियल स्वीटनर्स से बचिए जो आपकी सेहत पर सीधा असर करता है।

अस्वीकरण: इस लेख में बताई गई विधि, तरीके और सलाह पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित विशेषज्ञ की सलाह अवश्य लें। 

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Umesh Solanki

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