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<पी शैली="पाठ-संरेखण: औचित्य सिद्ध करें;">घी खाना स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है। स्वास्थ्य प्रयोगशाला से लेकर वैज्ञानिक सलाह बार-बार घी खाने की सलाह देते हैं। इसमें यह भी कहा गया है कि घी को पूरी तरह से शामिल करना चाहिए। इसमें समस्त पोषक तत्त्व पाए जाते हैं। उसे कोई चीज़ नहीं मिलेगी. अब सवाल यह है कि एक दिन में कितना घी खाना चाहिए?

एक इंसान जिसे किसी भी तरह की बीमारी नहीं है उसे रोजाना 6-8 मांस घी खाना चाहिए। अगर आप प्लान करते हैं तो घी खाने से किसी भी तरह का नुकसान नहीं होता है।  यदि कोई व्यक्ति लक्ष्य, वॉक या वॉक नहीं करता है तो उसे अधिकतर घी खाने से दिल की धमनी में परेशानी पैदा हो सकती है। साथ ही डॉक्टर एसिड वाले को घी नहीं खाना चाहिए। किसी को दिल, पेट, लंग्स से जुड़ी कोई भी बीमारी है तो उसे डॉक्टर की सलाह के बाद ही घी खाना चाहिए।

घी में ऐसा क्या है खास

इम्यूनिटी पुनःप्राप्त है

घी एंटीऑक्सीडेंट से परिपूर्ण होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और मौसम में भी ठंड और फ्लू से उबरने में मदद करता है। घी में विटामिन ए, डी, ई और ओमेगा-3 के साथ-साथ एसिडिक एसिड भी होता है, जिसमें सूजन-एलर्जी वाली समस्याएं दूर हो जाती हैं। साथ ही इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्वों के खिलाफ विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व हमारी प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं। 

पाचन में सुधार

घी को पाचन के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। क्योंकि यह पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाने और सूजन को कम करने में मदद करता है। घी खाने से स्वस्थ शरीर को बढ़ाने में मदद मिलती है, जो पाचन में सहायता करता है और जो शरीर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करता है। यह मतली, सूजन और कब्ज जैसी अपच के रिलीज से राहत रिलीज में भी सहायक है।

मेटाबॉल निवेश पुनर्प्राप्त है

घी के सेवन से आपका मेटाबॉलिज्म बढ़ता है और शरीर की ख़राबी दूर होती है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि घी में डीएचआई एसिड (एमसीएफए) होता है जो शरीर में आसानी से घुल जाता है और शरीर को ऊर्जा देता है। यह वजन में भी मदद करता है।

यादाश्त को पुनर्प्राप्त करना है घी

घी खाने से दिमाग तेज होता है और याददाश्त मजबूत होती है। यह स्मृति, एकाग्रता, फोकस और निर्णय लेने की कौशल क्षमता को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसके अलावा, घी में ओमेगा 3एस जैसे आवश्यक बैक्टीरिया एसिड पाए जाते हैं जो बेहतर मानसिक स्वास्थ्य और बेहतर मूड से संबंधित होते हैं।

विटामिन से भरपूर होता है घी

ए, डी, ई और के2 सहित कई महत्वपूर्ण विटामिन से भरपूर होती है घी। विटामिन ए, विटामिन डी हड्डियों को मजबूत करता है, विटामिन ई युक्तियों को मुक्त करने से होने वाले नुकसान से बचाता है, विटामिन ए, विटामिन डी हड्डियों को मजबूत बनाता है, विटामिन ए, विटामिन डी हड्डियों को मजबूत बनाता है।

आयरन सेपरेट है घी

घी में कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, सेलेनियम, फास्फोरस और आयरन पाए जाते हैं जो किसी भी मौसम में स्वस्थ पदार्थ, त्वचा और बालों को बनाए रखने में मदद करते हैं। यह आपको इसी तरह की बीमारी से भी रूबरू कराता है। ऐसे मौसम का इलाज जो आपको हर रोज घी खाना चाहिए। घी सिर्फ आपके स्वास्थ्य को ही नहीं बल्कि इस खाने के टेस्ट को भी दोबारा हासिल करना है।

अस्वीकरण: इस लेख में बताई गई विधि, तरकीबें और सलाह पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित छात्र की सलाह जरूर लें।

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Umesh Solanki

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